カテゴリ:CAFE*RESTAURANT( 75 )

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神戸・西宮を中心に活動しているフォトグラファー、KAZOKU no JIKAN★のtomoです。

今春知人のお店 井上茶寮★ がOPENしたので、娘、妹と一緒にお伺いしてきました。
場所は兵庫県姫路市にある山陽電車的形駅より徒歩15分。
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近くに潮干狩りのできる海岸があり、どこか懐かしい風景が広がります。
明治時代に建てられた庄屋さんをリノベーションし、古いものと新しいものが融合された空間。
店内には薪ストーブが置かれ、ぬくぬくの中いただくフレンチ。
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1品1品丁寧に作られたお料理、それから芸術的な盛り付け。
私はもちろんですが、妹もそれから娘までも感動したお料理たち。

一人で切り盛りしているお店なので、席数は限られていますが、
そのおかげで1人1人と向き合ってお料理を作られている感じがしました。
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食後は敷地内に隣接するギャラリーへ。ちなみにこちらは蔵を改装したもの。
あまりに素晴らしく、素敵なお店でした。
次は主人や母も誘ってお伺いしたいな♩本当にありがとう&おめでとう!!

◆過去記事から、何か暮らしの参考になれば…
居心地抜群、古民家カフェ @兵庫・plus fresh
素敵な空間で素敵なラテアート @兵庫・TAOCA COFFEE

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神戸・六甲に大好きな古民家カフェ plus fresh★があります。
お料理もスイーツも本格的で美味しく、何より居心地の良さが抜群。
店内にも本や絵本が置いてあるため、お料理を待つ間は私も娘も各々読書。
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パティスリーも併設されているので、テイクアウトのデザートもおすすめ。
ちなみに昨年末に友人ファミリーが持ってきてくれたクリスマスケーキも、
こちらのモノでした♩♩
さぁ、雪降る中幼稚園のお迎えです。

◆過去記事から、何か暮らしの参考になれば…
素敵すぎる空間で♪コーヒーレッスン @兵庫・bundy beans
雰囲気もお味も抜群なパン屋さん @大阪・foodscape!


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関西にお住いの方なら、ご存知の方もいらっしゃると思いますが…
先日芦屋にあるDaniel★を訪問しました。
芦屋らしいスタイリッシュな建物、外観にテンションも上がります。
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こちらのお店は言わずと知れた、カヌレの名店。
店内には定番プレーンから、様々な種類のカヌレが並んでいました。
もちろん生ケーキや焼き菓子もあります。
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家用に5個入りを1箱。外はカリッと中はしっとり。
大人も子供も大満足なお味。
おもたせにも喜ばれる1品かと思います♩芦屋に行かれる際にもオススメです。

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雰囲気もお味も抜群なパン屋さん @大阪・foodscape!


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1ヶ月近く前のことになりますが…
撮影のお仕事終わりに、その近くにあった憧れのコーヒーショップ TAOCA COFFEEさん★を訪問しました。
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外観、内装も本当にかっこよくて素敵で、まさにインダストリアルと綺麗さの融合。
私の大好きな雰囲気でした。
店内で焙煎されているので、室内は本当にいい香りが♪♪

今回はお豆200gを購入したので、店内ドリンクサービスもしていただきました。
あまりに美しいラテアートだったため、店員さんにお声がけしたところ、快く写真撮影OKもいただいて。
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西宮、苦楽園界隈は今続々とCOFFEE SHOPがOPENしています。
コーヒー好きにはたまりません!!また必ず再訪したいお店の1つです♪♪

1年ほど前から調子が悪かったPC。だましだまし使っていましたが、ついにもう限界に…
昨日憧れのmacデビューを果たしました!!ただいま格闘中!!
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もうかれこれ1ヶ月ほど前のことになりますが…
神戸・御影にある、かぼちゃ専門店Zuccaさん★を訪れました。
かぼちゃ専門店というだけあって、かぼちゃを使ったデリやスイーツがたくさん。
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実は我が家、主人が大のかぼちゃ嫌いでして、かぼちゃはほぼ食卓にあがりません。
そういうこともあり、今回私&ムスメで訪問させていただきました。

悩みに悩んだ末購入したのは、かぼちゃのブラウニーと塩バナナチョコのグラノーラ。
濃厚でしっとりとした甘さのブラウニー。コーヒーにもぴったり♪♪
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グラノーラもとっても美味しく、やみつきになる味。私もムスメも2日で完食してしまいました。
なので、その後もう1度お伺いしたのですが…すでに完売。涙
ブラウニー&グラノーラを求めて、近いうちに再訪を誓ったのでした。

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昨日のコノ記事★の続きから…
とても丁寧で分かりやすい店主さんの説明のおかげで、すとんとコーヒーの知識を吸収することができました。
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まだまだ知識としては基礎レベルですが、それでもコーヒー時間が以前よりも楽しく。

さっそく帰って、豆はしっかりはかりではかって、ミルでガリガリ、
お湯も沸かして、丁寧に優しくドリップ。
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bundy beansさん★オリジナルのクッキーとともに。
不定期ではありますが、様々なworkshopやイベントにもひっぱりだこのbundy beansさん。
この度は本当にありがとうございました♪♪

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今日は素敵な空間にお邪魔してきました。
兵庫・西宮にある、自家焙煎・コーヒー豆専門店bundy beans★さん。
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目的はハンドドリップのコーヒーレッスンを受けるため。
外観からしてもうワクワク。店内には大好きなchalkboy★さんのイラストが♪♪

bundy beansさんのコーヒーは、「毎日ガブガブ飲めるコーヒー」というコンセプトのもと、豆を焙煎されています。
コーヒー好きだけど、知識の少ない私。
本やネットで調べるものの、わからない部分も多かったため、今回初めて参加しました。
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座学あり、デモンストレーションあり、試飲あり…充実した2時間。
店主さんのお話もおもしろく、私の疑問をたくさん解決していただきました。
お土産もイロイロいただいちゃって…そちらはまた改めて。

◆過去記事から、何か暮らしの参考になれば…
紅葉★竹林のコラボレーション @京都・常寂光寺
・オシャレすぎるGREENたち @大阪・the Farm universal

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ナチュラルなかぼちゃ専門店Zucca★でTAKE OUTしたものイロイロ。
塩バナナチョコレートのグラノーラ。
当たり前ですが…スーパーで売られている市販品と違って、本当に美味しい!!
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他にも栗マロンかぼちゃのブラウニーを。
どれもこれもかぼちゃが濃厚で、普段のかぼちゃとはまるで別物。
主人はかぼちゃが苦手なので、あまり食卓に登場するこがないのですが…これなら食べてくれるカモ⁉
またぜひ訪問したい、美味しいお店でした♪♪

◆過去記事から、何か暮らしの参考になれば…
おもわずにっこり♪野菜クッキー @兵庫・Koto No Ha

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先日、前々からとても気になっていた神戸・御影にあるお店、Zucca★へ。
こちらのお店、栗マロンかぼちゃの専門店です。
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店内にあるEAT INスペースからは、緑を見ることができ、ゆっくりと過ごすことができます。
今回はランチボックスを購入しましたが、様々なデリも並んでました。

どれもホクホクしてて、甘くて…かぼちゃ好き女子にオススメのお店★
家族用にもお土産スイーツ色々…そのことはまた改めて♪♪

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見ているだけでhappyになるパン @兵庫・Moanin' COFFEE ROASTERS
・クラシックカーを見ながらランチ @大阪・CAFE1923

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今日は十五夜ですが、残念ながらお月様は雲の中。
娘もベランダに出ては空をながめていましたが、寝るまでには見れず…
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お月見団子ならず…
兵庫・魚崎にあるふたつぢゃや★さんの、みたらし団子+ミルクティー大福で。

◆過去記事から、何か暮らしの参考になれば…
・カットして固めるだけ♪桃とミルクのアイスバー
・クラシックカーを見ながらランチ @大阪・CAFE1923

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