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おうちランチは、パスタやうどん、リゾットなど、
すぐにできる、簡単料理が多い我が家。

でもたまには…もっと手抜きしたくなる時があるんです。
そんな時の強い味方が、アクアフリーズ
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実は私、冷凍ピザって初めて食べたのですが、
モチモチしててびっくり。

やっぱりママですから…全てを冷凍食品にお願いするのは、
少し罪悪感を感じてしまいます。
なので、常備菜のひじき煮と、マカロニサラダも添えて。
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1から10まで手作りが、もちろん理想ですが、
たまにはこんな風に、お願いしてもいいのでは?
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by tomomonn1028 | 2013-01-30 14:12 | TRY | Comments(2)
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同じマンションに住むママ友から、
と~っても可愛い、シュークリームをいただきました♪♪

白髭のシュークリーム工房という所で作られている、
トトロのシュークリームだそうで…
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トトロが、大好きなcocoは、
「トト、か~い~」と言いながら、おもわずパクリっ。

もともとお菓子よりはおにぎり、パンが好きだったcocoですが、
ついに、甘いものを知ってしまいました。
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頭に帽子がのっていたり、葉っぱがのっていたり…
食べるのが勿体ないくらい、本当に愛らしい。
手土産にもぴったり、夢あるシュークリームです♪♪

 ・美味しい紅茶と一緒に食べると、やっぱり幸せ。 → 
 ・手土産によく使っているのですが、コチラの焼き菓子。 →
 ・和なお菓子も、大好きです♪→
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先日友人と、久しぶりに自由ヶ丘ランチへ。
cocoが産まれてから、足が遠のいていたこともあり、ウキウキ♪♪

そんな中、気になっていたのが、BAKE SHOP
ただ残念なことに、こちらのお店、
ベビーカー連れの人は、テイクアウトのみということで…ランチは断念。
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こちらのバゲット、本当に美味しい!!
フランス人の友人が、絶賛するほどのお味でした。

素敵な内装に、美味しいパンだったので、今度はベビーカー置いて行こうかな?
みなさん、素敵な週末を~♪♪

自由ヶ丘といえば…
 ・こちらの米粉を使ったパン屋さんも、美味しいです♪ →

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昨日の記事には、たくさんのコメント&メッセージ、
ありがとうございました。

そしてもう1つ。よくお問い合わせを、いただく食器ですが…
普段使いをしている、白いプレート。
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これも昨日同様、白い食器屋 ピー&エスの、
クリスタシリーズの、業務用食器でして…

本当に、申し訳ないくらいのお値段なのです。
ちなみに私は、25cmを使用してます。
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ワンプレートはもちろんなのですが、
デザートを盛り付けたり、リースを置くにもぴったり♪
これはお値段以上に、大満足なお皿です。

やっぱりお気に入りのものに、囲まれて生活したい♪♪
 ・ANOLON NOUVELLE COPPERのフライパンは、使い勝手&デザイン抜群。→
 ・母からもらった、sonoのティーポットは、お友達が来た時にぴったり。
 ・クリスタシリーズの白いお皿(24cm)は、パスタ皿にも、カレー皿にも大変身。 →
 ・おもてなしの際に、こんな風にコーディネートしてみては? →

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by tomomonn1028 | 2013-01-25 22:22 | DIARY | Comments(1)
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ランチや、おもてなしの際に、よく登場する、白いお皿。
以前から、コメントやメッセージで多数の方から、
お問い合わせをいただいてまして…

実はこの食器、食器屋ピー&エスさんで購入した、
コチラの業務用の食器なのです。
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子供が小さいので、気兼ねなく使えるようにと、購入したお皿ですが、
とっても使い勝手がよく、今や1番食卓に登場するお皿。

しかも、申し訳ないくらいのお値段で…
是非、みなさまの参考になれば、幸いです♪♪

やっぱりお気に入りのものに、囲まれて生活したい♪♪
 ・ANOLON NOUVELLE COPPERのフライパンは、使い勝手&デザイン抜群。→
 ・母からもらった、sonoのティーポットは、お友達が来た時にぴったり。
 ・やっぱり外せない、STAUB鍋。我が家には2つありますが、今度はミニも気になります♪→
 ・妹からもらった、Noritakeのお皿。ちょっぴりおめかししたい時に、使うようにしています。→

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by tomomonn1028 | 2013-01-23 21:47 | DIARY | Comments(5)
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最近の週末の過ごし方は、とってもシンプル。
みんなでランニングをしたり、自転車でサイクリングをしたり。

旦那さんは仕事が忙しく、お休みは日曜日のみですが、
その1日を、家族の時間として使ってくれます。
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とある週末、探し物を求めてIKEAへ。
初めてIKEAに行ったのは、中国に住んでいた頃。
当時なんてオシャレで安いんだ~と、中学生ながらに衝撃を受けました。

今でも変わらず、好きなIKEA。
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あまりの広さに、ちょっぴりバテ気味のcoco。
でも目当て以上のものが見つかり、浮かれぎみのパパママなのでした♪♪

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この季節、店頭にたくさん並ぶイチゴちゃん。
cocoが手にした、小粒のイチゴが可愛かったので、
さっそくジャムにすることに♪♪

どうも私は、フレッシュフルーツよりも、加熱の方が好きなのです…
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三温糖を使って、ゆっくりコトコト。
たまに木ベラで、かき混ぜながら。

市販のジャムと違い、砂糖の量を抑えられるので、私はもっぱら手作りで。
作り方は↓MORE以下にて。
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cocoには、砂糖なしのイチゴ煮を。
どうやら気に入ってくれたようで、朝からモリモリ♪♪

★イチゴジャムを使った、こんなサンドイッチはいかが?
ブルーベリージャムもオススメ。
★蜂蜜マーマレードを使った、こんなクレープもいいね♪
★もうすぐバレンタイン。ガトーショコラに、ミックスベリーのジャムをトッピング。

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月に1度、近くの保育園で身体測定があります。

通い始めて1年になりますが、
いまだに体重を計るときに、大泣きなのです。
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身長84.6cm。 体重10.7kg。

*成長記録(1歳10ヶ月)*
・国旗カードが大好きで、15ヶ国近く絵合わせが出来る。
・あっち。一緒に。など、いろいろと話す単語が増える。
・野菜スープ、麺類、魚(特にブリやサバ)が好き。
・挨拶(バイバイ、ありがとう)など、お年寄りの方にもできるようになる。

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寒い冬は、おうちでゆっくりティータイム。
cocoのお昼寝中や、寝静まった夜、
お気に入りのお菓子と、温かなお茶でゆっくりと。

食パンのイメージが強い、Pascoですが…
実は、とっても美味しい、焼き菓子があるのです。
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ゴッホやセザンヌら有名画家たちが、創作の合間に楽しんでいたであろう、
バターの薫りあふれる、焼き菓子をイメージして作られた、画家の休日

熟練の菓子職人さんが、1つ1つ丁寧に作られて。
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ネーミングのセンスも素敵で…
思わずなにからいただこうか、迷ってしまいます。
今宵も、温かな紅茶と一緒に…♪♪
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by tomomonn1028 | 2013-01-18 20:13 | TRY | Comments(1)
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旦那さんの大好物、ロールキャベツ。
冬は煮込み料理が恋しくなるので、出番も増えます♪♪

最近は、いろいろな物を、食べてくれるようになった、coco。
彼女も、ロールキャベツは大好きです。
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我が家のロールキャベツは、牛肉ではなく、豚肉で。
豚の脂身のおかげで、とってもジューシー。

作り方は、↓↓MOREにて。
お鍋でコトコト。ふぅふぅしながら食べる料理は、冬にぴったりですね♪

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by tomomonn1028 | 2013-01-16 22:14 | FOOD | Comments(3)