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甘いものが好きなので、クグロフを焼きました。
大好きなレーズンを、たっぷりと入れて。
砂糖を少なめにしたので、明日の朝食にも食べようっ♪♪

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私の好きなパンの1つ、ベーコンエピ。
お店でも必ず買うパンなので、初めて自分でも作ってみました。

ただ…ただ…あまりに不細工なできで…涙。
戒め&今後の成長のため、記録として残すことに。
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coco用には、ハム&チーズのパンを。
我が家のオーブンには、1段分の鉄板しかないので、
無理やりギュウギュウにいれたら、案の定くっついてしまい…

味はいいのですが、如何せん見た目が。
まだまだ要練習です!!

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by tomomonn1028 | 2014-02-25 10:00 | FOOD | Comments(1)
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お花は我が家にとって、欠かせない存在。
でも我が家の近くには、良心的な値段で、品揃えの豊富なお花屋さんというのは少なく…
我が家はたいてい、ホームセンターの花コーナーか、路地販売で購入。

このバラなんと…10本以上も束になって、180円で売られてました!!
この季節は花もちもいいので、1週間以上飾っていますが、まだまだ元気です♪

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by tomomonn1028 | 2014-02-24 10:00 | GREEN | Comments(1)
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かれこれ2週間ほど、前のことですが…
今シーズン3度目の、雪山へ。

今回は初めてのゲレンデ、ハンターマウンテン塩原
首都圏最大級ということもあり、コースも設備も充実したゲレンデでした。
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ゲレンデ選び、最優先はやはりキッズパークの有無。
こちらのゲレンデ、滑り台やスノーストライダーはもちろんですが、
いろいろな種類のそりや浮き輪、本当に充実してました♪♪

cocoはもちろんのこと、親も十分に遊べました!!
ファミリーも本当に多かったのですが、キッズパークも広いので、全く気にならず。
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数本ボードで滑り、後はひたすらキッズパークで♪

今シーズン行った、たんばらスキー場水上藤原スキー場と比べても、
広さ、設備ともにスケールの大きかった、今回のゲレンデ。
次はゆっくり、温泉宿とセットで、再訪したいゲレンデ。

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今日は我が家に、仲良しのママ友を呼んで、
みんなでランチ会をしました。

大人5人に、子供9人と、とっても賑やかな会。
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子供たちには、野菜たっぷりのうどんを、
大人には、パンや豚肉のロースト、ペンネのランチを。

前日、cocoと一緒に、
我が家でブームの、ベーグルを焼いておきました。
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プレーンのベーグル、よもぎとチョコのベーグル、2種。
ミニサイズで作ったので、8コほど成型。

遊んで、笑って、走り回って、たまに誰かが泣いて…。
1歳の頃から、いつも仲良しの5人組。これからもよろしくね♪♪

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by tomomonn1028 | 2014-02-21 21:39 | PARTY | Comments(3)
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先日、友人を招いて行った、大人の雛祭りPARTY
外はまだ寒いので、家の中だけでも、春を感じられるように。

節分の翌日、お雛様を飾り、
部屋の中はすっかり、雛祭りモードです♪♪
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友人がワインを持ってきてくれたので、お料理は春を感じられる、和洋折衷で。

・サーモンとアボカドのちらし寿司
・豚肩肉のロースト
・彩り野菜のサラダ
・生ハム、スモークサーモンの盛り合わせ
・チーズ、ブラックオリーブ(レッドチェダー、ブリー)
・バゲット、ワイン
・桜餅、みたらし団子(近所の和菓子屋さんより)
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お互い気を遣うこともなく、ただただ、しゃべり、食べ、飲み…
cocoも、仕事終わりの主人も交え、みんなでいっぱい笑った時間。

環境(独身・既婚)が変わっても、ずっと変わらずに、付き合える友人っていいですね♪♪

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by tomomonn1028 | 2014-02-19 21:47 | PARTY | Comments(1)
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昨日、cocoと一緒に、久しぶりに自由ヶ丘へ。
オシャレなキッチン雑貨屋さんや、カフェ、パン屋さんなど、
素敵なお店がたくさんある、自由ヶ丘。

友人との待ち合わせ前に、Today's Specialへ。
包装紙や、メッセージカードを選んで。
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友人とのランチは、パンのとっても美味しい、BAKE SHOPへ。
店内に焼きたてパンの香りが広がり、エレベーターからおりた瞬間、幸せな時間。

たくさんあるランチメニューから、選ぶのを迷い…クラムチャウダーを。
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帰りに店内で、プチクグロフをテイクアウトして。
シンプルに包装されたパンも、また素敵。

2歳児と一緒では、なかなかゆっくりおしゃべりとはいきませんが…
たまには外で、友人と過ごすのも、いい時間ですね♪♪

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今年のバレンタインは、料理&お菓子作りが好きなcocoと一緒に、
作れるものをと思い、チョコレートクッキーにしました。

家にあったクッキー型や、ペットボトルの蓋、ガラス瓶など、いろいろな型を使って。
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チョコレートサンド用の、クッキーの型抜きを終えたら、
余った生地を使って、パパの顔を作ったり、cocoの顔を作ったり。

cocoも何個か作るうちに、慣れたようで、
一人で型抜きをしたり、お箸を使って、顔をかいたり。
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ママからパパへのプレゼントは、チョコレートサンド。
たっぷりの濃厚なチョコレートクリームを、クッキーでサンドしています。

これが美味しくって、美味しくって。
コーヒーと一緒に、私もたくさん食べちゃいました♪♪

 私は店頭で購入しましたが…使用しているのは、↓↓コチラと同様のものです。

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関東地方、2週にわたり大雪ですね。
今朝用事があり、車に乗りましたが、あまりの雪の多さに断念。
(スタッドレス、SUV車ですが、私の運転では5mほどで埋もれてしまい…)

結局、傘をさしながら歩いて行きましたが、
雪&雨により体も冷え、家に帰ってくるなり、お風呂に入りました。
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そんな雪の降る、前の日のこと。
フランスで知り合い、かれこれ7年ほどの付き合いになる友人。

ワインショップで働く彼女は、いつもオススメワインを抱えて、我が家を訪問してくれます。
今回は少し早めの、大人の雛祭りParty。
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昼12時~、仕事終わりの主人も交えて、
気づけば、夜11時まで飲みっぱなし、食べっぱなしの会になりました♪

cocoも楽しかったようで、遊びつかれて、夜7時にリビングでばたんきゅー。
お料理については、また改めて♪♪

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by tomomonn1028 | 2014-02-15 09:17 | PARTY | Comments(1)
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ESSE3月号の、ESSE web Journalの、
ピックアップレポーターというコーナーで、紹介していただきました。

私の趣味でもある、我が家のガーデニングについて。
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このような機会をいただき、誠にありがとうございます。

連日のソチ観戦により、夫婦でちと寝不足ですσ^_^;
がんばれ、日本‼︎

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by tomomonn1028 | 2014-02-13 23:05 | NEWS | Comments(2)